Een assortiment van; "wat heb ik nog overal liggen, zoals in de vriezer etc.."
Mijn ingredienten voor de pasta, waren helaas voor hun houdbaarheidsdatum al over de datum, dus ik moet even inproviceren gezien er geen motivatie in huis is om even naar de winkel te lopen :+
Heb van het weekend duindoorn geplukt, wat een #$##"#$ klus is dat en al die doornen nu nog jam er van maken, in de jam pan staan nu ook vlierbessen te pruttelen dat wordt weer heerlijke jam. Van de week ook vijgen jam en chutney maken van de vijgen uit eigen tuin. Gelijk even wat potjes mango chutney maken die zijn namelijk bijna op.
Vandaag Indiaas koken.
Papperdan met diverse chutneys
Rijst met kruiden - gebruik altijd basmatirijst / , grote rozijnen en cashewnoten erin meekoken. Dahl van rode linzen. Curry madras van Lam. Curry vindaloo van geit. Seizoensgroente curry met gepoft mosterdzaad. Indiase thee met kruiden.
NB. Er komt niks uit een potje, alle kruiden zijn vers kook al 25 jaar Indiaas.
Heb van het weekend duindoorn geplukt, wat een #$##"#$ klus is dat en al die doornen nu nog jam er van maken, in de jam pan staan nu ook vlierbessen te pruttelen dat wordt weer heerlijke jam. Van de week ook vijgen jam en chutney maken van de vijgen uit eigen tuin. Gelijk even wat potjes mango chutney maken die zijn namelijk bijna op.
Vandaag Indiaas koken.
Papperdan met diverse chutneys
Rijst met kruiden - gebruik altijd basmatirijst / , grote rozijnen en cashewnoten erin meekoken. Dahl van rode linzen. Curry madras van Lam. Curry vindaloo van geit. Seizoensgroente curry met gepoft mosterdzaad. Indiase thee met kruiden.
NB. Er komt niks uit een potje, alle kruiden zijn vers kook al 25 jaar Indiaas.
lijkt me heerlijk ! ^O^ ik de overschot van mijn 'ovenschotel' *) *)
Aardappel anders :9
Een assortiment van; "wat heb ik nog overal liggen, zoals in de vriezer etc.."
Mijn ingredienten voor de pasta, waren helaas voor hun houdbaarheidsdatum al over de datum, dus ik moet even inproviceren gezien er geen motivatie in huis is om even naar de winkel te lopen :+
Komt de vriezer ook nog eens een keertje leeg! :+
vlug vlug een ovenschotel gemaakt en ook al gegeten *) *)
gehakt , prei en aardappels ,, mmm lekker .
vanmiddag werken dus vanavond boterhammetjes . :Y
Pizzabodem uit de diepvries gepakt
Daarop shoarmavlees en wat salade erbij
Staat nu in de oven, nog even wachten
ik heb het al op:
kip met courgette, champigons, uitje en wat peper en zout en beetje kervel.
Het was lekker *)
Gisteren:
varkens lapje-snijboontjes-aardappeltjes..met een beetje cury saus eronder,mmm lekker.
Vandaag:
Kipfilet-groentjes en aardappeltjes.
Heb van het weekend duindoorn geplukt, wat een #$##"#$ klus is dat en al die doornen nu nog jam er van maken, in de jam pan staan nu ook vlierbessen te pruttelen dat wordt weer heerlijke jam. Van de week ook vijgen jam en chutney maken van de vijgen uit eigen tuin. Gelijk even wat potjes mango chutney maken die zijn namelijk bijna op.
Vandaag Indiaas koken.
Papperdan met diverse chutneys
Rijst met kruiden - gebruik altijd basmatirijst / , grote rozijnen en cashewnoten erin meekoken.
Dahl van rode linzen.
Curry madras van Lam.
Curry vindaloo van geit.
Seizoensgroente curry met gepoft mosterdzaad.
Indiase thee met kruiden.
NB. Er komt niks uit een potje, alle kruiden zijn vers kook al 25 jaar Indiaas.
lijkt me heerlijk ! ^O^ ik de overschot van mijn 'ovenschotel' *) *)
gepofte aardappels met yoghurt knoflook saus
ijsberg sla
en rundertaartje
Pasta met spekjes, champignons en champignonsaus