Voedingsallergie - huisgenoten - afwas -stress
20-10-2014 om 18:25 uurHoi allemaal!
Even een vraag!
Ik heb ernstige allergie voor kippenei (anafylaxe), dus ik ben best een beetje bang voor een ei...
Ik woon in een studentenhuis, met 4 hele lieve en betrokken mensen, helemaal prima! k Wil hen niet verbieden om ei te eten, want ík ben allergisch en zij niet.
Maar k merk dat, hoewel ik er van harte achter sta dat ik hen vrij laat om ei te eten, ik wel een beetje stress heb als ze het wel gegeten hebben. Als er eieren gebakken zijn bijv.
Ze doen keurig meteen de koekenpan afwassen, zodat er geen verwarring over ontstaat. Heel lief.
Maar tóch merk ik dat ik er stress van heb....k doe het liefst zelf de afwas zodat ik zeker weet dat het schoon is enzo.
Maar ik vraag me dan af hoe ik de afwasborstel etc weer schoon krijg? Wie heeft daar ervaring mee? Ik doe hem uitkoken en met chloor behandelen (niet dat ik daar zo goed tegen kan, maar alles liever dan een allergische reactie).
Nu doen we de ei-afwas met een schuursponsje wat we daarna weggooien, dat is het meest safe denk ik, maarja, je wilt toch ook niet elke keer een nieuw sponsje moeten pakken, als er een andere oplossing zou zijn.
k Ben benieuwd naar ervaringsverhalen...hoe doen jullie het?
Ik wil pertinent niet met stress leven en ik wil óók niet tegen mijn medestudenten zeggen dat ze geen ei mogen eten, maar hoe ga ik er dan wel t beste mee om?
Ben benieuwd naar tips. Bedankt!!!
Groet,
Edelweiss
@ Thirza: dank je voor je reactie! Ja, t vraagt echt zorgvuldigheid!
Ik ga wel uit eten, maar overleg eigenlijk altijd vooraf met het restaurant of het mogelijk is. Maar heb bijna nog nooit gehoord dat het niet kan. En bij het bestellen van het gerecht geef ik het altijd weer opnieuw aan en soms vraag ik bij het serveren ook nog of het echt klopt (als er bijv een sausje bij zit wat ik niet zo vertrouw).
k Neem meestal ook een allergietabletje in voor het eten en heb altijd mijn epipen bij me.
Drukke tentjes, zoals strandtentjes, met name in het buitenland, die vermijd ik wel, want daarvan denk ik dat het te druk en vluchtig is om goed acht te slaan op allergie, dan neem ik geen risico. Maar ik kan op zich prima ermee leven en ook leuke dingen doen, alleen het vraagt oplettendheid en ik kan nooit zonder na te vragen of etiketten te lezen ergens mijn tanden in zetten, dat is wel eens jammer, maarja, er zijn ergere dingen denk ik dan!
Jullie ook succes!!