Zweeds plekje #3

02-04-2017 om 01:23 uur Gesloten

Hier gaan we verder inmiddels sinds de start augustus 2013 alweer deel 3

Deel twee is hier.

De reacties zijn gesloten.
14-07-2018 om 15:58 uur

Geniet van de rust, ruimte en de natuur.. Kom maar goed tot rust en niet teveel in een keer doen. Het klinkt allemaal goed, heerlijk fruit aan de bomen en struiken, jullie kunnen weer lekker kokkerellen...wens jullie een fijne tijd in Zweden en hoop dat je gezondheid een beetje meewerkt.

15-07-2018 om 17:43 uur

Wat een heerlijke verhalen weer
Ga het zeker weer volgen

20-07-2018 om 10:08 uur

Het is heerlijk weer, maar eigenlijk veel te warm overdag, 's ochtends vroeg is het heerlijk met soms een koele ochtend bries. De rest van de dag is het gewoon te warm buiten, op dit moment (maandag 16 juli 15u00) was het 36 graden in de schaduw dat geeft mijn weerstation aan.

Heb zondag bosbessen muffins gebakken en voor bij de maaltijd zoete uiten taart, we hadden raapsteel stamppot de dochter van mijn partner kwam langs met twee zakken groente.

Zondag had ik al een briefje in mijn beste Zweeds geschreven voor de elektricien heb een klusje voor hem waarbij er een nieuwe groepenkast geplaatst moet worden in het gastenverblijf. Nu haal ik de elektra voor het gastenhuis met een tijdelijke kabel uit de jordkelder die er onder zit. De elektricien moet de elektra door trekken naar het gastenhuis en een groepenkast plaatsen. Ben benieuwd wanneer hij komt, hij deed niet open lag vast te siësta te houden heb het briefje in zijn schoen gestopt.Vorige keer kwam hij om 7u de volgende dag al aangereden en stond die dus vroeg voor me.

Ben een stukje verder door gereden naar het dichtstbijzijnde meer en heb er heerlijk gezwommen. Hier in Zweden wordt iedereen geadviseerd veel Zweeds vlees te eten door de droogte importeren boeren voer uit Nederland en slachten ze de dieren maar bij gebrek aan voer. Ook hier is het best droog de afgelopen maanden en zijn stukken natuur erg droog. Ook zijn er diverse bosbranden geweest in de buurt ben er nog niet geweest.

Vorig jaar had ik via de Zweedse marktplaats een bijzonder object gekocht en dat lag al het hele jaar blijkbaar onder de bank bij de ingang. Je komt het object haast niet meer tegen. Het is voor de oude fornuis "vedspies" die ik helemaal ga renoveren en terug ga plaatsen. Je kan er de ringen die je uit de kookplaats haalt in zetten op het fornuis. Het huidige fornuis ook ene oudje staat nu te koop op de Zweedse marktplaats.

Probeer ondanks de hitte toch te proberen de spullen uit de jordkelder te halen heb die nodig bij het koken. De keuken en alles is helemaal schoon en de slaapkamer ook inmiddels, de slaapkamer en de woonkamer, die we nooit gebruiken is helemaal schoon.

Er is eigenlijk weinig of geen schade aangebracht door de dieren en de muizen in huis. Soms zijn de etiketten van een fles hier en daar aangevreten door de muizen. We hebben geleerd van voorgaande jaren, bestek doe ik in een afgesloten krat zodat ik het niet allemaal moet afwassen. Ook al het beddengoed, kussen, dekbedden gaan in grote kratten met een deksel en daarop een verzwaring. De keukenkastjes zijn van degelijke ouderwetse kwaliteit daar komen ze niet in, in de kamer hebben we ook van die ouderwetse degelijke linnenkasten waar de muizen ook niet in komen. Tenslotte zijn we 7-8 maanden weg en nemen de muizen het over, mijn poes is de hele dag opstap waarschijnlijk op jacht en komt af en toe terug voor water en eten. Elke avond komt ze redelijke laat binnen, we willen haar niet buiten hebben.

Heb onze dochter gemaild ik heb een fout gemaakt met de berekening van één medicijn. Begrijp mijn fout wel, het is het medicijn dat ik één keer per week moet slikken, dit medicijn gaat dus buiten de dagelijkse routine om. Bestel het nu en laat het opsturen samen met nog wat kleine dingen zoals een aandrijf asje voor de magimix keukenmachine. Had via marktplaats een magimix gekocht maar er zit een verkeerd asje bij. Ik maak hier altijd allerlei salades dan is zo een machine erg handig.

Vandaag dinsdag maak ik koolsalade, pasta salade voor drie dagen en eten we warps gevuld met raapstelen, haloumi en klein beetje geraspte kaas erover even in de oven het was erg lekker. Heb een lijstje met onze favoriete salades die ik regelmatig maak.

Van de de koolsalade is belangrijk dat je die een nacht laat staan. Het zuur uit de yoghurt geeft een "kookproces voor de kool, de wortels en de suikers uit de rozijnen komen dan ook vrij. Er vind eigenlijk een fermentatie proces plaats. Ga ook nog selderij salade maken door selderij knol te fermenteren.

Vandaag woensdag het is minder heet heb een begin gemaakt met de graaf werkzaamheden, het valt me zwaar. We moeten de grond kabel zien te vinden om de elektra op aan te sluiten. In de kelder heb ik gemeten dat die daar 110 cm onder de grond binnenkomt. Heb al een sleuf van 40 cm breed 70 cm diep en twee meter lang gegraven maar de kabel nog niet tegen gekomen. Er lopen 4 leidingen, twee elektra en twee water leidingen - pijpen, allemaal naar mijn eigen pomp installatie. Als ik 110 diep moet is dat toch behoorlijk diep en een enorm groot gat.

Donderdag de elektricien is gekomen en heeft een start gemaakt met de nieuwe installatie, 220 v en 380 voor het koken. Volgend jaar komt er een echte keuken te staan van piet zwart kastjes en aanrecht. De elektricien ging met een wichelroede de grondkabel op sporen geweldig om te zien.. dan loopt hij met twee stukjes koper draad in zijn hand en slaan die koperdraadjes een bepaalde richting op ben benieuwd of het ook klopt. Komende dagen elke dag een paar uur graven in de vroege ochtend, we hebben drie dagen om de kabel te vinden, hij komt maandag terug.

Elke avond is er een Eland in de tuin op 5-8 meter van de keuken staat die onze appeltjes op te eten, een geweldig gezicht heb wat foto's genomen maar is nog best lastig, vanavond een opstelling maken met het statief kijken of dat beter gaat lukken. Het dier is zeker twee meter groot en zal zo een 500 kilo wegen... daar moet je geen grapjes mee maken, ze kunnen door de appeltjes soms stomdronken worden, gaan in de tuin liggen hun roes uit te slapen en als je ze opschrikt dan kunnen ze rare dingen doen heb foto's gezien dat zo een eland in een appelboom lag zijn roes uit te slapen. Voor volgend jaar staat een wildcamera op mijn lijstje.

http://i63.tinypic.com/zlwuo7.jpg

Aan de andere kant van de rivier is een enorme bosbrand geweest die is inmiddels geblust daar gaan we vandaag (vrijdag 20 juli) kijken, rijden eerst naar Sunnemo voor een lang lopis. Van Sunnemo naar Hagfors om daar bij de Lidl boodschappen te doen, normaal loont het niet om daar naar de Lidl te gaan omdat de Lidl 40 km van ons vandaan is. Via de Lidl rijden we dan zo het bos in en via de binnenwegen naar huis. Kan me nog goed de brand op de Veluwe herinneren de natuur is daar inmiddels helemaal hersteld maar het duurt best lang, maar daarover in een volgend bericht meer.

Vanavond hele kip uit de oven met zomer groenten, bijna niks zo lekker dan een kip die 1-1,5 uur in de oven gegrild is.

Vandaag is het ook de laatste dag dat ik de "oude" insuline gebruik deze is nu helemaal afgebouwd en ga ik helemaal over op de nieuwe medicatie en als het nodig is spuit ik wat van de oude insuline bij. Het effect is echt wel te merken en te zien, ben behoorlijk al afgevallen. De verpleegkundige is steeds op achtergrond via de mail aanwezig.

Zijn jullie weer een beetje bij.

20-07-2018 om 17:16 uur

Wat een mooie verhalen! En die foto van de eland, wauw, zo'n beest is dan toch imposant he?
Je klinkt alsof je helemaal op je plek bent weer, echt fijn.

Succes met alle dingen die jullie doen en geniet ervan! Liefs, Jolien

20-07-2018 om 17:48 uur

Allemaal leuke verhalen. Ik ben echt jaloers op je eland!
Geniet van jullie fijne Zweedse plekje.

23-07-2018 om 13:24 uur

Hee Marcus,

Wat leuk om je verhaal te lezen:D Zo te lezen voel je je weer thuis in Zweden! Heel veel plezier:D
En wat leuk van die Eland! En bizar van de bosbranden...

Geniet ervan!

24-07-2018 om 06:23 uur

Deze keer alleen paar foto's van de Eland.

Afgelopen dagen is ze blijkbaar ergens anders geweest maar gisteravond was ze er weer, altijd ben ik erg blij als ze onze tuin bezoekt en blijven we dat iets bijzonders vinden. Ik hang ook altijd likstenen op en leg die hier en daar neer voor de elanden. Als ik dan terug kom het jaar erop zijn die lik stenen altijd bijna op. Het is nog een jong vrouwtjes eland waarschijnlijk toch iets van twee jaar oud te zijn. Zelf denk ik dat het het jong is dat de afgelopen jaren met haar moeder hier was. Het zijn nogal "gewoonte dieren" zeg maar. Mijn elektricien die midden in het bos woont, heeft elke dag een grote mannetjes eland met een heel groot gewei in de tuin.

http://i66.tinypic.com/o5auza.jpg

http://i65.tinypic.com/rldkdt.jpg

http://i64.tinypic.com/5mwco3.jpg

http://i65.tinypic.com/j79c90.jpg

http://i67.tinypic.com/fkxgfb.jpg
Vanuit mijn bed heb ik dit uitzicht.

24-07-2018 om 07:13 uur

Super leuk! En wauw wat een uitzicht:D

25-07-2018 om 06:20 uur

En die stringetjes aan de lijn zijn van jou Marcus? =))