Koolvisfilet, aardappelpuree (of gebakken aardappeltjes, daar ben ik nog niet uit ;)), ijsbergsla.
Recept koolvisfilet (uit de diepvries) voor 3-4 personen: Ingrediƫnten: 1 pakje koolvisfilet (4 stukjes) citroensap zwarte peper zeezout zilveruitjes (ong. 5-10, afhankelijk van de grootte) trostomaatje vloeibare boter
Bereiding: - laat de filetjes licht ontdooien - besprenkel ze aan beide kanten met citroensap - bestrooi ze aan beide kanten met zeezout en zwarte peper - laat de boter in de pan bruin worden - bak de filetjes aan beide kanten bruin - voeg fijngesneden zilveruitjes en in blokjes gesneden tomaatje toe - smoor de uitjes en de tomaatjes al roerend en bedek dan de filetjes met een laagje uitjes/tomaatjes - even het deksel op de pan (ong. 5 minuutjes) - klaar en smullen maar
Heerlijk met aardappelpuree en ijsbergsla of spinazie.
gisteren waren het sperciebonen, vandaag wordt het vast iets met kalkoenreepjes :Y
Vandaag opgebakken aardappelen en rabarber. Gisteren rode kool met aardappelen.
Koolvisfilet, aardappelpuree (of gebakken aardappeltjes, daar ben ik nog niet uit ;)), ijsbergsla.
Recept koolvisfilet (uit de diepvries) voor 3-4 personen:
Ingrediƫnten:
1 pakje koolvisfilet (4 stukjes)
citroensap
zwarte peper
zeezout
zilveruitjes (ong. 5-10, afhankelijk van de grootte)
trostomaatje
vloeibare boter
Bereiding:
- laat de filetjes licht ontdooien
- besprenkel ze aan beide kanten met citroensap
- bestrooi ze aan beide kanten met zeezout en zwarte peper
- laat de boter in de pan bruin worden
- bak de filetjes aan beide kanten bruin
- voeg fijngesneden zilveruitjes en in blokjes gesneden tomaatje toe
- smoor de uitjes en de tomaatjes al roerend en bedek dan de filetjes met een laagje uitjes/tomaatjes
- even het deksel op de pan (ong. 5 minuutjes)
- klaar en smullen maar
Heerlijk met aardappelpuree en ijsbergsla of spinazie.
Gebakken aardappeltjes met een hamburger en watermeloen :9
Rode kool met appeltjes, een gehaktbal en aardappels... lekker! :9 :P
Lasange :9
Zelfgemaakte pizza
(turks brood, gehakt, paprika, ui, tomatensaus, kaas)
Heb een hambrger en groente uit de diepvries gehaald daarbij pasta
En ik kan naar het klaarmaken weer eten vanavond
Spaghetti :9
Sate en zelf gemaakte huzarensalade ;)
Paginering