Wat eten we vandaag? Deel 42

Oh, lekker zeg


Ik had pasta met veel groente en kaas.

En pasta van 'bonduelle linzen-wortel'. Dit op advies van de dietiste, hier zit meer vezel en voedingsstoffen in dan in glutenvrije pasta.

Ik heb een viscuisine voor in de oven met rösti sterren en worteltjes. Mijn vriendin komt eten want zo'n vis ding werkt niet in je eentje.

Verse soep gemaakt, met een bruine boterham erbij

Patatjes met een salade en een paar bitterballen

roerbakgroente: broccoli pompoen spitskool

gehaktballetjes met mosterdsaus

aardappels


toetje was yoghurt met warme vruchten en zaden/pitten.... maar dit had ik al gehad na het wandelen ;-)

Peen-uien stamppot met varkenssaucijsjes

Spruitjes, aardappelen,tartaartjes, likkie mosterd bij de spruitjes mmmm

oh, ik had nog een zak met gemengde groente in de koelkast liggen, en die moest echt wel op.

vanmiddag ga ik wandelen, dus geen tijd om uitgebreid te kokkerellen.

dus vanmorgen er een lekkere quiche van gemaakt, kan die als ik thuiskom in de oven :-)


Morgen worden het worteltjes, want ook die moeten op. Wat erbij gaat of wat het wordt weet ik nog niet...

Pasta pesto met kip, tomaatjes en rucola

Vanmiddag broccolisoep met zalm gegeten. nu lekkere pannenkoeken met spek!

omdat ik wilde afvallen heb ik lange tijd geen pannenkoek gehad, maar nu ik 15 kg afgevallen ben mag dat weer, zin in!!