Wat eten we vandaag? Deel 40

04-01-2019 om 13:56 uur Gesloten

Dit bericht is verplaatst van: Wat eten we vandaag? Deel 39

De reacties zijn gesloten.
24-12-2019 om 10:52 uur

@emsepems die van ristorante zijn nu gluten- en lactosevrij en die vind ik lekkerder dan de gewone. Oke het is minder lekker dan een echte Italiaanse pizza (dat blijven de lekkerste) maar als vervanging kan het ermee door en die bodem is zoveel lekkerder vind ik en meer mensen toevallig. Hij is er alleen in de smaken mozzarella en salami, dus als daar een keuze voor je bijzit zou ik die eens proberen:)

En vanavond begint bij ons kerst qua eten. Als moeders goede appelen vindt eten wij Brusselse appelen:D ik verheug me er nu al op, morgen een verrassing iets met vis, en donderdag opa’s zelf gemaakte pannenkoeken:D ik ga heerlijk eten deze kerst!!!
Hopelijk jullie ook allemaal:D en ik zal eens een foto maken van brusselse appelen. Het is van origine een toetje, maar veel te machtig. Wij doen dan appels in een schaal (geschild en klokhuis eruit) en daar gaat suiker en kaneel in en dan maakt mn ma nog beslag erbij en dan in de oven. En mijn broertje en ik vinden hem het lekkerst als hij net niet helemaal gaar is haha.

24-12-2019 om 11:16 uur

die ga ik proberen nckii, dankjewel. die van schar zijn ook prima..... maar echt niet de echt pizza.
ik heb ze ook wel gemaakt van glutenvrije meel, is ook prima...
t blijft altijd wat zoeken

24-12-2019 om 11:18 uur

op dit moment ben ik lekkere cougette soep aan t koken, met kruidenkaas.
voor het buffet morgen, we vieren met de hele familie kerst, een bijzondere kerst nu zonder mijn lieve vader en zijn 2e vrouw (beide dit jaar overleden)

24-12-2019 om 23:15 uur

Wij hadden vanmiddag een kerstlunch met snacks als komkommer, tomaat, wortel, blokjes kaas en plakjes worst, mini saucijzenbroodjes, pasteitjes en broodjes hamburger. Het was heel lekker.

Ik had voor toetje een carrotcake gebakken die erg goed gelukt was en bij iedereen in de smaak viel. Het zoontje van mijn neef moet sinds acht weken glutenvrij eten. Hij was helemaal niet lekker omdat er waarschijnlijk toch iets fout gegaan was met eten de afgelopen dagen maar het enige wat hij wilde eten was de cake en die was glutenvrij. Zo leuk dat ik dat mannetje van vijf daar blij mee kon maken.

25-12-2019 om 12:20 uur

@besje1969 , vind ik niet ongezond hoor! :)

Omdat we gisteren al kerstavond hebben gevierd, wordt het vandaag de restjes opeten. Dus weer genieten. :)

25-12-2019 om 19:54 uur

@emsepems ja ik snap je, die van ristorante vind ik lekkerder dan die van schar en lekkerder dan de gewone haha. Hoop dat ze prosciutto ook ook nog met die bodem maken hahaha. Voor de lactose kan ik evt nog lactase slikken maar ben wel blij dat ze nu ook lactosevrij zijn:D en merk wel dat ik van een glutenvrije pizza minder last heb. Heb gistintolerantie en mogelijk ook glutenintolerantie komt er bij de alternatie geneeskunde wel uit. Dus ik probeer er wel op te letten en te minderen. Maar merkte met vrij ervan eten geen verschil en met lactose wel.

Vandaag uiteindelijk thuis gegeten maar toch nog vis, zalmburger in bladerdeeg:) en hopelijk morgen genieten van opa’s pannenkoeken!!!

@daantje oh wat fijn dat hij daar heerlijk van heeft kunnen genieten!!! En glutenvrij is zo lastig, want kruisbesmetting is snel gemaakt:(

@Anna50 ook lekker!!!

25-12-2019 om 20:19 uur

Ik heb eerst alles afgewassen, de aanrecht en de oven schoongemaakt, alles afgewassen wat ik ging gebruiken, alle gebruikte hand-, thee-, en vaatdoekjes de keuken uit en toen gaan bakken voor de glutenvrije cake dus vergt wel voorbereiden idd.

Vanavond kaasfondue :)

26-12-2019 om 13:17 uur
Reactie op Daantje

Vanavond kaasfondue :)

Op zich heel lekker, maar het staat zo snel tegen. Wat is dat machtig zeg.
Ik had een grote pan gemaakt, stokbrood en rauwkost erbij, de rauwkost was op en brood en kaasfondue kon ik wegmikken.

Vanavond old school gourmetten. Gisteren uitgebreid gekookt en vandaag alleen wat sausjes maken of uit de flesjes in een schaaltje doen. Ik hoef zelfs geen vlees te snijden. Ik heb kiphaasjes en die worden snel gaar. En de rest is al gemaakt of gesneden.

26-12-2019 om 13:49 uur

Gister hapjes gegeten en een leuke "kerstfilm" erbij gekeken, simpel maar wel gezellig.

Vandaag eten we ook gewoon simpel, zilvervliesrijst met een mango sausje met oa rozijnen erin. Is erg lekker maar wel een beetje zoet.