Wat eten we vandaag, deel 15

16-12-2012 om 16:22 uur Gesloten

Wat eten we vandaag? :9

De reacties zijn gesloten. Naar de laatste reactie gaan?
18-12-2012 om 18:20 uur

Hier ook pizza maar wel zelfgemaakt met champignons, gorgonzola en rucola erop.

Morgen kerstfeest en kerstdiner maken met het groepje verstandelijke gehandicapten, hun ouders komen ook eten. Ben benieuwd hoe alles gaat lopen.

18-12-2012 om 18:54 uur

Pizza achter de kiezen, tenminste voor een groot deel. De mijne zonder kaas (speciaal verzoek), en met ui, gerookte zalm en heel veel spinazie (eveneens speciaal verzoek).

18-12-2012 om 19:23 uur

Spinazie met rundersaucijs en aardappels.

18-12-2012 om 20:55 uur

abo, gaat t al iets beter met je ?

19-12-2012 om 12:58 uur

Misschien stel ik straks wel voor om naar de grote gele M te gaan. Ik ken er een die heel blij zou zijn. ;)

19-12-2012 om 13:27 uur
Reactie op mamm-loic


Misschien stel ik straks wel voor om naar de grote gele M te gaan. Ik ken er een die heel blij zou zijn. ;)

haha restaurant met de gouden boog :Y

19-12-2012 om 13:49 uur
Reactie op zoefie


haha restaurant met de gouden boog :Y


I'm vomit it :) Niks voor mij hoor geef mij maar echt eten waarvan ze tenminste de echte oorsprong wat erin zit kunnen achterhalen

19-12-2012 om 14:05 uur
Reactie op LientjeM


I'm vomit it :) Niks voor mij hoor geef mij maar echt eten waarvan ze tenminste de echte oorsprong wat erin zit kunnen achterhalen



Die oorsprong van wat er in het voedsel zit bij die gouden boog is wel te achterhalen maar is vaak niet wat je wil weten en bovenal niet wat je wil eten, soms zelfs niet van biologische oorsprong!

Maar is de eetcultuur, in België minder dan in Nederland, nu niet dermate veranderd dat er steeds minder goed gegeten en gekookt wordt. In Nederland ligt de een cultuur al langer stil of op zijn retour, veel mensen kunnen al niet meer koken zelfs. Kijk bijvoorbeeld naar aanbod kant en klaar maaltijden of aanbod vers voedsel of allerlei producten om te verwerken in de schappen in de winkel.

In België heb je leuze uit 20 verschillende soorten meel et cetera allerlei dingen om zelf sausen te maken en dan ben je nog maar 50 kilometer ver.

Kijk bijvoorbeeld naar allerlei bladen die supermarkten uitgeven, de recepten die er in staan zijn echt geen recepten meer. Het zijn promotors en drivers om hun producten te verkopen, koop dit en dat, een zakje van dit een pakje van dat en allemaal eigen merk vaak. Geweldige marketing hoor maar met koken heeft het vaak al niks meer te maken. Het samenvoegen van maaltijd componenten is het geworden.

19-12-2012 om 14:10 uur

Haha dat weet ik maar in mc do hebben ze van alles kunnen achterhalen wat er precies inzit (wil het inderdaad niet weten) behalve van chicken nuggets (misschien intussen wel al, 7 jaar geleden nog neit :) )
Zie ook veel in beenhouwerij bereide gerechten meedoen. Voel me dan echt een bomma omdat als we stoofvlees vragen ze klaargemaakt beginnen op te scheppen. Wil het zelf doen weet dan ook wat erin draai.

19-12-2012 om 14:20 uur
Reactie op LientjeM


Haha dat weet ik maar in mc do hebben ze van alles kunnen achterhalen wat er precies inzit (wil het inderdaad niet weten) behalve van chicken nuggets (misschien intussen wel al, 7 jaar geleden nog neit :) )
Zie ook veel in beenhouwerij bereide gerechten meedoen. Voel me dan echt een bomma omdat als we stoofvlees vragen ze klaargemaakt beginnen op te scheppen. Wil het zelf doen weet dan ook wat erin draai.



Ach is ook met halal vlees, shoarma of broodjes doner. Het vlees is halal en beslist geen varken ... dan wordt het halal predicaat gegeven en dan staat erop .... `in het product is geen varkens vlees aangetroffen...`. Dat klopt ook vast wel als je dan het onderzoek opvraagt blijkt er van alles in het product te zitten ... delen van de kip waar zelfs bioloogje nog moet over nadenken waar zit dat ergens.

Koop ook altijd aan één stuk en maak zelf mijn gehakt en de supermarkt koelkast met vlees loop ik voorbij.