Ook nog bolognaisesaus met magere rundergehakt en verse tomaten - die ik in de rookoven eerst gerookt heb voor de vriezer gemaakt. Vries ik vacuüm in dan blijft die saus bijna een jaar goed, kan zelfs wel langer dan.
Beetje aan het experimenteren met producten in de voedsel droog machine, heb vandaag ook stof gemaakt van bloedworst en van rode biet. Bij een gerecht kan ik dit dan op een bord strooien of bij het gerecht leggen. Best grappig allemaal om hiermee te `spelen`.
Heb dit apparaat al een tijdje staan, was er nog niet aan toegekomen ermee te experimenteren. Niet helemaal gezond zijn heeft dan ook zijn voordelen.
Marcus, k doe dat drogen gewoon in de oven op 50-100 graden, met de deur op een kiertje. Zou er verschil zijn? Heerlijk trouwens, appelchipjes en nog gezond ook!
Marcus, k doe dat drogen gewoon in de oven op 50-100 graden, met de deur op een kiertje. Zou er verschil zijn? Heerlijk trouwens, appelchipjes en nog gezond ook!
Nee hoor geen verschil maar ik heb een elektrische combi oven magnetron en dan is dat iets lastiger.
Ook nog bolognaisesaus met magere rundergehakt en verse tomaten - die ik in de rookoven eerst gerookt heb voor de vriezer gemaakt. Vries ik vacuüm in dan blijft die saus bijna een jaar goed, kan zelfs wel langer dan.
Broccoli met kip en aardbeitjes na.
Zelf gemaakte Toscaanse tomatensoep.
Verse pasta met geschaafde zomer truffel, heel basic maar super lekker.
Gemengde salade met feta en een frambozen dressing.
Zelf gemaakte crème brulee na.
Ben ook een grote appeltaart aan het bakken voor een vriendin.
ik eet lekker chinees vandaag
prettig weekend allemaal.
O-) gr.marloeke. ^O^
nasi met kip saté.... yammie :Y
Beetje aan het experimenteren met producten in de voedsel droog machine, heb vandaag ook stof gemaakt van bloedworst en van rode biet. Bij een gerecht kan ik dit dan op een bord strooien of bij het gerecht leggen. Best grappig allemaal om hiermee te `spelen`.
Heb dit apparaat al een tijdje staan, was er nog niet aan toegekomen ermee te experimenteren. Niet helemaal gezond zijn heeft dan ook zijn voordelen.
Marcus, k doe dat drogen gewoon in de oven op 50-100 graden, met de deur op een kiertje. Zou er verschil zijn?
Heerlijk trouwens, appelchipjes en nog gezond ook!
Nee hoor geen verschil maar ik heb een elektrische combi oven magnetron en dan is dat iets lastiger.
Wij hebben vandaag lekker rijst met babi pangang op en roerbakgroenten
Straks met vrienden uit eten bij een leuk restaurant in Rotterdam.