December dagen!

Sinterklaas vind ik leuk, we gaan dit weekend naar de intocht en dan begint het hele ritueel weer: liedjes zingen, strooien, schoentje zetten. Op pakjes dag (voor pakjesavond is Loïc nog wat jong) laat ik een buurman cadeautjes voor de deur zetten en hard kloppen, dat is zo leuk met een kindje dat er nog echt in gelooft. In België wordt er eigenlijk meer belang aan kerst gehecht dan aan de sint, dus voor Belgische begrippen is dit allemaal heeeel overdreven, maar ik doe het lekker toch (toch nog een beetje Nederlands gebleven, haha).

Kerst is eerlijk gezegd niet mijn favoriete feest, ik vind het een beetje te gemaakt. En elk jaar weer dat gedoe met ouders/schoonouders die ons allemaal op 1e kerstdag willen zien (maar 150 km van elkaar wonen), ik ben altijd blij als het weer achter de rug is. Ik maak het gezellig voor Loïc en voor mijn vriend, maar mijn feest zal het nooit worden. Geef mij maar Sinterklaas.  ;)

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=fLb213lak5s[/youtube]

Mijn partner en ik hadden al enige gesprekken gehad wat we nu met kerst zouden doen, het hoe, waar en wat. Voor het eerst sinds heel veel jaren is mijn vader met kerstmis thuis. Kreeg een telefoontje van mijn vader, hij wilde ons uitnodigen en mee uit eten nemen met kerstmis. Hij vroeg of ik de reservering wilde doen, eerste kerstdag wordt het dus uit eten. Zei hem "... het zou nog wel eens lastig kunnen worden om nu nog te reserveren ...", dat laatste viel reuze mee de crisis zal hier meespelen denk ik. In ieder geval een leuke en onverwachte ontwikkeling.

Tweede kerstdag heb ik mijn dochter en haar vriend uitgenodigd.

Eigenlijk ben ik nog steeds niet 100% zeker wat ik nu ga maken met 2e kerstdag als mijn dochter komt eten met haar vriend.


Menuutje

Aperitiefje: Kir Royal met zelfgemaakte oblie wafeltjes met kruiden en zeezout.

Vooraf : Toscaanse tomatensoep met crème fraîche en groene pesto met een dakje van bladerdeeg.

Tussengerecht : Carpaccio van gerookte zalm met wat geroosterde pijnboompitjes en beetje dressing klein garnituur van dun gesneden ijsbergsla en een half schijfje citroen.

Hoofdgerecht: Klein eenpersoons groente taartje (bakring met filodeeg en een groente vulling) met wilde rijst timbaaltje en wilde bospaddenstoelen ragout.

Nagerecht: Zelfgemaakte vijgenijs met een zelfgemaakte oblie wafel.

Afsluiting: Espresso met een koffielikeurtje - eventueel een bonbon of zo.


Het lijkt veel werk maar zelf het gevoel dat ik me het makkelijk maak, sta hiervoor nog geen 20 min in de keuken. Het inzetten van oven en rijstkoker scheelt veel werk tenslotte.


Ben benieuwd wat andere forumleden maken en gaan eten met de kerstdagen, wens iedereen sterkte met de voorbereiding en een hele fijne kerst.

1e kerstdag ga ik werken
2e kerstdag komen we als familie bij elkaar, altijd gezellig en ook wel bijzonder omdat het om de rond 30 mensen gaat en iedereen komt!

Iedereen neemt wat lekkers mee
ik een groningse mosterd hartige taart
stoofpeertjes
meloen met rauwe ham

Ik moet beide kerstdagen werken (late dienst), met oud en nieuw ben ik lekker vrij. Verder ben ik tussendoor op 28 december 15jaar getrouwd (wat gaat de tijd toch snel) en gaan we iets leuks doen met de kinderen, lekker uit eten en mischien een filmpje pakken.

Ik heb hier al eerder gepost, maar nu weet ik de plannen beter:

1e kerstdag:
's ochtends ontbijten met een croissantje & vruchtensap.
's middags cadeautjes uitpakken, misschien nog een spelletje spelen..
's avonds lekker fondueën :9 met kip, biefstuk & gehakt en daarnaast nog meloen, stokbrood & salade & een fles kinderchampagne :P

2e kerstdag:
's ochtends naar mijn oma (vaders kant) en dan gaan we een broodje & soep o.i.d. eten in een restaurant.
's middags naar mijn andere oma, waar misschien nog andere familie is en 's avonds gaan we met z'n vieren de goulash van mijn vader eten :9
Tussendoor nog even een bezoekje brengen aan het graf van mijn opa.

Oud & Nieuw
Oudjaarsdag:
's ochtends  oliebollen bakken, misschien nog even naar het dorp met mijn ouders en 's avonds alles goed afsluiten en het beste hopen met het vuurwerk van de buren :Y En om 12 uur lekker aan de kinderchampagne :P De echte begin ik niet aan, zeker niet na de slok wijn die ik vorig jaar Kerst heb geproeft (bah :X ).

Voor sommigen wellicht interessant.

De Free recordshop heeft een driedelige cd met allerlei kerst specials en liedjes (totaal 75 stuks) met o.a. Frank Sinatra, Dean Martin, Elvis Presley, Bing Crosby, Brook Benton, Connie Francis  et cetera. Voor een leuk prijsje van 4,99 het is beslist geen onaardige cd heb hem vanmiddag gekocht en staat nu op.

Op kerstavond zijn we met ons drietjes. We gaan dan lekker eten (voor Loïc poffertjes, voor ons osso buco) en een klein cadeautje uitpakken. Op 1e kerst gaan we naar mijn ouders in NL en op 2e kerst naar mijn schoonouders in Brugge. Misschien rijd ik wel in één keer van NL naar Brugge en slapen we daar, dat is wat relaxter. Bij mijn schoonouders gaan we elkaar ook cadeautjes geven (bij mijn ouders is dat meer met Sinterklaas).

Met Oudjaar komen er een hoop vrienden naar hier. Ik weet nog niet wat we gaan eten, ik denk dat ik een hoofdgrecht maak (weet nog niet wat, maar het moet in elk geval halal zijn). De vrienden brengen een voor- en nagerecht mee.

allebei de kerstdagen bij mijn ouders.

en 1e kersdag gourmetten (we zouden eerst een 3gangen menu maken maar wegens omstandigheden lukt dat niet meer)
en 2e kerstdag komen er kennissen gourmetten.

en met oud en nieuw ook bij me ouders samen met vrienden.

Hier een alternatieve kerst;

Kerstavond: op tijd naar bed
1e kerstdag: vanaf 8 uur 's ochtends een 24 uursdienst in het ziekenhuis
2e kerstdag: bijkomen en vanaf 18 uur achterwacht voor het ziekenhuis
Oud en nieuw: van 18 uur tot de volgende ochtend aan het werk

Dus alles gaat aan mij voorbij, en eigenlijk vind ik het wel prima.