Door Mir

Beraad over chaos rond rookverbod

17-11-2008 om 07:25 uur

Beraad over chaos rond rookverbod
Branchevereniging horeca eist maatregelen van minister. ‘De situatie wordt onhoudbaar.’

Branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland en minister Klink (VWS) bespreken woensdag de toenemende chaos rond het rookverbod in de horeca. Een snel groeiend aantal cafés trekt zich niets aan van het verbod en komt daar openlijk voor uit.
‘Het protest breidt zich als een olievlek uit en de situatie wordt onhoudbaar’, vindt directeur Lodewijk van der Grinten van Horeca Nederland. Hij eist maatregelen van Klink nu het sinds 1 juli geldende verbod in toenemende mate wordt genegeerd. Zo kondigden café-eigenaren in Den Bosch aan dat er vanaf deze week weer gerookt mag worden in hun gelegenheden.

Horeca Nederland wil dat er strenger wordt gehandhaafd, dat niet café-eigenaren maar rokers strafbaar worden gesteld en dat er een compensatieregeling komt voor cafés die met forse omzetdalingen kampen.
De branchevereniging krijgt bij de kritiek bijval van de Groningse burgemeester Wallage. Hij vindt dat er ‘te lankmoedig’ wordt opgetreden. Wallage wil dat het aantal controleurs van de Voedsel en Waren Autoriteit wordt uitgebreid. Tot nog toe heeft de dienst vijfhonderd boetes uitgeschreven.
Horeca Nederland heeft zich altijd achter het rookverbod gesteld, maar dreigt nu de steun in te trekken als Klink niet met aanvullende maatregelen komt. Het ministerie van Volksgezondheid is niet onder de indruk. ‘Er moet niet het beeld ontstaan dat de branche ons een ultimatum kan stellen’, zegt een woordvoerster. Zij wijst erop dat de branchevereniging zelf in de problemen zit: de ledenraad staat voor de deur (9 december) en veel leden willen van het rookverbod af.

Bron

Mir

25-03-2009 om 17:35 uur

'Legale' rookkroeg in strijd met horecawet

AMSTERDAM - Het Groningse café De Balk, naar eigen zeggen ‘het eerste legale rookcafé van Nederland’, dreigt zijn horecavergunning kwijt te raken. De ‘oplossing' die het café denkt te hebben voor het ontduiken van het rookverbod is weliswaar niet in strijd met de Tabakswet maar wel met de Drank- en Horecawet. De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) en de gemeente Groningen onderzoeken of de vergunning moet worden ingetrokken.

Café De Balk in Groningen. Het Groningse café maakte vorige week bekend een legale mogelijkheid te hebben gevonden om aan het rookverbod te ontsnappen. Eigenaresse Aethne McGhie verhuisde de tapinstallatie naar het ‘rommelhok’ en maakte van het hele café (waar de bar voor de sier is blijven staan) een rookruimte. ‘Dat lijkt een vondst maar het is een schijnoplossing’, zegt de Amsterdamse jurist Marco Gerritsen, de advocaat van de stichting Red de Kleine Horeca Ondernemer.

Het probleem is dat de Drank- en Horecawet eisen stelt aan de omvang van een café, zegt Gerritsen. Een horeca-inrichting moet een ‘horecalokaliteit’ van tenminste 35 vierkante meter hebben. De rookruimte telt daarbij niet mee, want daar mag niet worden bediend. ‘Dus De Balk mag dan ontsnappen aan overtreding van het rookverbod, het café loopt wel het onmiddellijke gevaar dat de horecavergunning wordt ingetrokken.’

Volgens de eigenaresse van het Groningse café heeft de VWA zwart op wit laten weten dat ‘rookinspecteurs’ geen aanleiding zien tot het treffen van maatregelen tegen het café. ‘Dat klopt’, zegt een woordvoerster van de VWA. ‘Maar dan hebben we het alleen over eventuele overtreding van de Tabakswet. Of het café zich aan de Drank- en Horecawet houdt wordt onderzocht.’

Bij de stichting Red de Kleine Horeca Ondernemer, een belangenorganisatie van ruim 1200 kleine cafés, kwamen de afgelopen dagen veel vragen binnen van café-eigenaren die wilden weten of café De Balk misschien dé oplossing had gevonden om het rookverbod te ontduiken. ‘Die mensen zijn op het verkeerde been gezet’, zegt mr Gerritsen.

Bron