Last van stress? Eet een meloen!

Wetenschappers hebben een natuurlijke manier ontdekt om stress te bestrijden, namelijk door het eten van een meloen, kan men volgens de onderzoekers stress verminderen.



Het belangrijkste ingrediënt is een enzym superoxide dismutase, een essentieel enzym dat zuurstofradicalen in organismen opruimt. Vrijwilligers die een een capsule met daarin het enzym verwerkt kregen, gaven aan minder symptomen van stress en vermoeidheid te hebben, dan de vrijliggers die placebo kregen. De Franse studie is gepubliceerd op BioMed Central’s Nutrition Journal.

De onderzoekers vonden een sterk placebo-effect bij de 35 vrijwilligers die een placebo, gevuld met inactieve zetmeel kregen, dit duurde ongeveer zeven dagen. In tegenstelling tot de groep vrijwilligers die een capsule kregen met het enzym, zij gaven aan veel  minder last van stress en vermoeidheid te hebben. Het enzym verhoogde de concentratie, de vrijwilligers waren minder moe, minder geïrriteerd en sliepen beter.

bron