Gezonde zuiveldrankjes zijn niet altijd gezond

Zwangeren, zuigelingen en kleine kinderen kunnen beter geen probiotica nemen. Mensen met een sterk verzwakt immuunsysteem of ernstige darmaandoeningen moeten eerst doktersadvies inwinnen. Dat stelt het Bureau Risicobeheersing van de Voedsel- en Warenautoriteit in een advies over de veiligheid van oraal ingenomen probiotica.  

Gezonde mensen kunnen zonder risico probiotica gebruiken, die bijvoorbeeld zijn toegevoegd aan zuiveldrankjes als "gezonde bacteriën".

Probiotica zijn bacteriestammen die bij gezonde mensen het afweersysteem stimuleren. Het afweersysteem wordt door de bacteriën als het ware op oranje gezet zodat het onmiddellijk aan de slag gaat als zich bijvoorbeeld een infectie voordoet in het lichaam.



Wel blijft het de vraag of het voor gezonde mensen met een goed functionerend afweersysteem nodig is om probiotica te nemen om het afweersysteem extra te stimuleren.

Onrust
Het literatuuronderzoek van de VWA werd uitgevoerd na onrust over de veiligheid van probiotica. Begin 2008 werd bekend dat tijdens een wetenschappelijke studie van het UMC Utrecht een aantal doden was gevallen onder patiënten met een acute alvleesklierontsteking.

De patiënten kregen een cocktail van probiotica in hun alvleesklier geïnjecteerd. De Inspectie voor de Gezondheidszorg doet nog onderzoek of de studie volgens de regels is uitgevoerd.

Zuigelingen
Zwangeren, zuigelingen en kleine kinderen zouden er volgens de VWA beter aan doen geen probiotica te gebruiken. Op korte termijn lijken er geen nadelige gevolgen te zijn, maar op langere termijn zijn de effecten onduidelijk.

Dieronderzoek van het RIVM levert aanwijzingen op dat zuigelingen die probiotica krijgen, op de langere termijn allergieën zouden kunnen ontwikkelen en mogelijk ook problemen met hun immuunsysteem.

Ernstig zieke mensen en mensen met allerlei aandoeningen zouden volgens de VWA geen probiotica moeten nemen zonder eerst hun dokter om advies te vragen, omdat de bacteriën infecties kunnen veroorzaken bij mensen die verzwakt zijn. Nu wordt probiotica nog juist vaak genomen door mensen met gezondheidsproblemen, om die op te lossen.

Veiligheid
Nieuwe bacteriestammen die op de markt komen zouden in het vervolg aan een uitvoerig veiligheidsonderzoek moet worden onderworpen, vindt de VWA. Tot nu toe gebeurt dat niet.

De industrie heeft volgens Evert Schouten, hoofd van het Bureau Risicobeoordeling van de VWA, met de nodige spanning uitgekeken naar het advies. Het bedrijfsleven was bang dat de problemen bij het wetenschappelijk onderzoek van het UMC Utrecht als algemeen veiligheidsprobleem met probiotica zou worden behandeld. Dat heeft het VWA niet gedaan.

De bedrijven kunnen volgens Schouten leven met het advies aan mensen met ernstige aandoeningen om eerst naar de dokter te gaan, voor ze probiotica gaan gebruiken.

Minder blij zijn ze volgens Schouten met het standpunt over probioticagebruik door zwangeren, zuigelingen en kleine kinderen. Een aantal bedrijven heeft babyvoeding met probiotica op de markt gebracht.

bron