Frietjes maken je vrolijk

15-02-2010 om 23:50 uur

Voor je lijn zouden we ze niet aanraden, maar voor je humeur schijnen ze wel goed te zijn: frietjes.
Of het met de koolhydraten, de smaak of de geur te maken heeft, is niet geweten, maar vast staat dat frietjes een positief effect hebben op onze gemoedstoestand. Ze maken ons kalmer en vrolijker.


http://brusselleer.vgc.be/web_cursist/oef_nt2/niv%20bent2%2004/hoeheethetgercht/gerechten/friet_cm300.jpg

De Britse psycholoog Mike Green vroeg zestig mannen en vrouwen om een filmpje van vijf minuten te bekijken over de verwoesting nadat de atoombom in 1945 op Hiroshima was gevallen. Vervolgens liet hij de helft van de groep een magazine lezen, zodat ze de beelden van zich zouden kunnen afzetten. De andere helft kreeg een bord frietjes te eten.

Voor en na de film vulden alle deelnemers een vragenlijst over hun humeur in. Ook na het lezen en de frietjes kregen ze zo’n vragenlijst voorgeschoteld.

Daaruit bleek dat de deelnemers die bedrukt waren door het zien van de beelden zich weer beter gingen voelen nadat ze frietjes hadden gegeten. Na twintig minuten waren ze weer even kalm als voor de film.

Mogelijk is dit te verklaren door de aanwezigheid van koolhydraten in frietjes. Eerdere studies hebben immers aangetoond dat koolhydraten voor een goed humeur zorgen. Maar even goed kan het aan de geur of smaak liggen, of aan herinneringen die worden opgeroepen als men frietjes eet.

bron

16-02-2010 om 09:22 uur

dat is nu weer eens goed nieuws! Ik weet wat ik eet vandaag ;)

Login of registreer om te reageren
16-02-2010 om 09:28 uur
Reactie op emsepems


dat is nu weer eens goed nieuws! Ik weet wat ik eet vandaag ;)



Het is een Belgisch onderzoek. Moeten we nu Hollandse of Vlaamse frieten eten? :?

Login of registreer om te reageren
16-02-2010 om 09:40 uur

Volgens mij is het een Brits onderzoek....en dat begrijp ik weer niet.....als je die engelse patat eet, dat lijkt wel karton, daar kan ik nou weer niet blij van worden _O-

Login of registreer om te reageren
16-02-2010 om 09:57 uur

Leuk artikel Rahim!

Ik ben dol op friet. :9
Dat is leuk om te horen! *O*

Login of registreer om te reageren
16-02-2010 om 09:59 uur

Misschien heeft het net zoiets als met chocola? :?
Dat heeft naast dat je er vrolijker van kunt worden toch ook een licht effect wanneer je pijn hebt enzo?
Ik weet namelijk dat er ook mensen zijn die friet eten wanneer ze niet helemaal ok zijn of hoofdpijn ofso, die knappen van de friet op. :Y

Login of registreer om te reageren
16-02-2010 om 10:15 uur

hihi dat wist ik al langer dan vandaag hoor  ;)
waarom zijn de Belgen zo vrolijk denk je  :P?

Login of registreer om te reageren
16-02-2010 om 19:18 uur

Een nogal rare conclusie van dit onderzoek. Wel erg kort door de bocht.

Uit dit onderzoek blijkt dat het humeur van de deelnemers na het zien van dramatische film en frietjes eten beter is dan bij het zien van dezelfde film en een magazine lezen.

Hadden de deelnemers in plaats van een magazine lezen, erwtensoep gegeten, dan was hun humeur misschien wel beter geweest dan bij het eten van die frietjes. Misschien is het eten in het algemeen, dat beter werkt dan lezen. Kortom meer onderzoek is nodig voordat men zulke voorbarige conclusies trekt.

Login of registreer om te reageren
17-02-2010 om 08:57 uur

Ik wordt altijd blij van frietjes eten!!!!!!!
Vaag onderzoek, misschien waren alle deelnemers wel emo-eters...... >:D

Login of registreer om te reageren
17-02-2010 om 10:43 uur

@ Sien: Wist je dat Belgen de friet eters worden genoemd maar er in Europa in Nederland het meeste friet wordt gegeten? Lekker ongezond, maar wel lekker. :9
@ Bioloogje en Jippie: Af en toe denk ik ook dat onderzoeken vaag zijn, soms zelfs onzinnig, maar goed soms zijn ze dan wel grappig. ;)

Login of registreer om te reageren