Drop 'goed' voor de tanden

Drop is een stuk minder slecht voor je tanden dan het meeste andere snoep. Dat komt omdat er twee bestanddelen in drop zitten die tandbederf en tandontstekingen tegen gaan. Dat blijkt uit recent onderzoek.



De onderzoekers troffen in de zoethoutplant, een belangrijk bestanddeel van drop, een tweetal stoffen aan die de bacterie die verantwoordelijk is voor tandbederf doden. Licoricidin en licorisoflavan A. Deze stoffen zijn in staat om vier van de belangrijkste bacteriën te doden die verantwoordelijk zijn voor tandproblemen en tandvleesontsteking. De onderzoekers denken dat deze stoffen in de toekomst een rol kunnen spelen in de behandeling en preventie van gebitsproblemen.

Onderzoeker Stefan Gafner en zijn collega's leggen uit dat de gedroogde wortel van de zoethout plant een gebruikelijke behandeling in de traditionele Chinese geneeskunde is, in het bijzonder als een manier om de activiteit van andere plantaardige stoffen te verbeteren of als smaakmaker.

bron