Vitaminen en astma

Mensen die onvoldoende vitamine A en C binnen lijken een hoger risico te lopen om astma te ontwikkelen.

Dat zeggen wetenschappers van de universiteit van Nottingham (Engeland) op basis van gegevens van veertig onderzoeken in de periode 1980 tot 2007. Mensen met ernstige astma blijken een aanzienlijk lagere inname van vitamine A en C te hebben. Hun gemiddelde inname aan vitamine A lag op 182 microgram per dag, wat een kwart tot een derde van de aanbevolen hoeveelheid is. De inname van vitamine C lag bij hen op de helft van de aanbevolen hoeveelheid per dag. Met vitamine E werd geen direct verband ontdekt. Bij mensen met ernstige astma lag ook het gemiddelde niveau vitamine E aanzienlijk lager dan bij degenen met milde astma.

Bron