Grieks dieet beschermt tegen hooikoorts
20-04-2011 om 14:36 uur'Grieks dieet beschermt tegen hooikoorts'
BAARN - Jonge mensen op Kreta hebben aanzienlijk minder last van hooikoortsklachten dan hun leeftijdsgenoten in andere landen. Uit Grieks onderzoek blijkt dat dit te danken is aan het mediterrane voedsel.
De onderzoekers bestudeerden het eetgedrag van zevenhonderd kinderen en jonge mensen.
De jongeren op Kreta consumeren veel meer vers fruit, groente en noten dan jong volwassenen in West Europa.
Fruit, groenten en noten bevatten antioxidanten en mineralen die bescherming bieden tegen hooikoorts.
Rode druiven beschikken over de hoogste concentratie beschermende stoffen, maar ook appels, grapefruits, sinaasappelen, tomaten en noten zijn bijzonder geschikt. Noten zijn bijvoorbeeld een natuurlijke bron van magnesium en voorkomende bepaalde hooikoortssymptomen die op astma lijken.
Alle deelnemers van het onderzoek aten minstens twee porties vers fruit en groenten per dag en een kleine hoeveelheid noten.
bron
Ik denk zeker dat een gezond dieet bijdraagt aan het verminderen van bepaalde klachten, maar zou in dit geval het klimaat ook een rol kunnen spelen?
Aan zee heb ik altijd minder last van hooikoorts. Hier op Aruba zelfs vrijwel nooit. Maar zodra in in NL kom, pffff dan komt het in volle hevigheid terug...
Ik denk ook meteen aan het klimaat.
Ik ben juist allergisch voor noten en fruit en zou dit niet kunnen eten.
sja......... ik weet niet goed wat ik hier van denken moet
Ik eet elke dag minimaal twee stukken fruit en ook nog groente. Toch heb ik last. Maar als ik in bijv. Griekenland ben heb ik veel minder last. Denk dus dat het ook met het klimaat te maken heeft.
Toen ik het las dacht ik ook echt gelijk aan het klimaat en de omgeving.
nou ik eet elke dag fruit en groenten, meer dan genoeg. maar geloof best dat een goede weerstand je kan helpen. maar ik zou ook zeggen het klimaat scheelt een hoop
Hmmm, denk toch ook vooral aan het klimaat! In Griekenland of Spanje heb ik nooit last van hooikoortsverschijnselen maar in NL het het dit jaar toch wel heel erg, ondanks het eten van groenten en fruit!