Sulfiet intolerantie, iemand tips?
09-09-2022 om 14:10 uurOnlangs is er bij mij een sulfiet intolerantie geconstateerd. Ik heb een beknopte lijst van dingen die ik beter niet kan eten gekregen. Ook zit de sulfiet in veel medicijnen en verzorgingsproducten.. mijn vraag is, heeft iemand tips voor wat je nog WEL kunt eten? Ik heb ook allergisch astma en krijg soms last van noten, varkensvlees, fruit.. ik vind het erg lastig om goede recepten te vinden en het is wel eentonig zo :( Alvast bedankt!
Hoi hoi
Dat is een lastige
Zou een diëtiste je misschien verder kunnen helpen?
Heel veel sterkte
Fijn weekend
Jippie
Hoi, ja daar ben ik geweest. Ze heeft wel wat informatie verzameld en ik weet dus wel wat ik beter niet kan nemen... maar er blijft niet veel over ... zo ongeveer alles in de supermarkt is wel bewerkt. Het helpt ook niet dat het onder 10mcg niet vermeld hoeft te worden :(
Dank je wel voor je reactie in ieder geval!
Sulfiet wordt vooral gebruikt als conserveermiddel dus ik zou verwachten dat je veel verse dingen wel gewoon kan eten.