Maak een feestmenu tijdens een live kooksessie!

Maak een feestmenu voor het eindejaar tijdens een live kooksessie !

Ben je op zoek naar het perfecte eindejaarsmenu voor je familie en vrienden? Dit jaar ontwikkelde 2-sterrenchef Viki Geunes een heerlijk feestmenu.

Wil je dit heerlijke menu voor de feestdagen uitproberen aan de zijde van een topchef tijdens een Live Cooking Session ? Schrijf je dan snel in en beleef een unieke ervaring!

Wat houdt deze sessie juist in?

Via live streaming op je computer of tablet kook je in je eigen keuken het Lacroix eindejaarmenu begeleid door Viki Geunes. Hij legt je vanuit ‘t Zilte in het MAS de gerechten stap voor stap uit met tal van extra tips.

Zo kan je reeds in alle rust en zonder eindejaarstress je gerecht oefenen, en het is gratis.
De sessie vindt plaats op ZONDAG 30 NOVEMBER en start om 11:00. Het duurt ongeveer 2 uren.
Je doet op voorhand je boodschappen en de ‘mise-en-place’ voordat de kooksessie begint.
Tijdens de sessie kan je via chat vragen stellen aan de chef.
Nodig gerust familie of vrienden uit om na de kooksessie van je menu te komen genieten.

Het menu

Trio van feestelijke hapjes
Sint-jakobsvruchten met graantjes en knolselderjus
Hertenkalf met schorseneren en champignons

Inschrijven doe je hier

Noot: mise en place zijn alle voorbereidingen en snijwerk.